【摘要】淡干海参发展前景广阔，是海参干制品今后发展的主要趋势之一，但不同的复水条件对淡干海参的营养和口感会产生较为明显的影响。
【关键词】
《福建水产》 2015-09-06
《合成化学》 2015-09-06
《福建水产》 2015-09-06
《福建水产》 2015-09-06
《中外医疗》 2015-09-10
《中外医疗》 2015-09-10
《环境与生活》 2015-09-11
《当代体育科技》 2015-09-10
010-56259535
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